פסאדור היא מסעדת בשרים fixed menu fixed price . במהלך הארוחה יוגשו לשולחן עשר מנות בשר מנתחים מובחרים במגוון טכניקות בישול- מעושנים, בגריל אמריקאי ועל שיפוד ברזילאי מסתובב, בינהן: אנטריקוט, אסאדו מעושן עם עצם, בריסקט, אונטריב מפורק, פיקניה ברזילאית, שפיץ שייטל וצוואר טלה מפורק, הנתחים זורמים לשולחן בקצב על ידי הפאסדור, שיחתוך ויצלחת בשולחן לעיני הסועדים. בנוסף, פוקצ'ה מהטאבון עם מטבלים, צלחת שרקוטרי הכוללת מגוון נקניקים, 2 סלטים וירקות צלויים בטאבון. מחיר לסועד: 280 ש"ח בתוספת 40 ש״ח ניתן לקבל יין אדום/לבן בירה מהחבית סודה/מים/קולה/זירו ללא הגבלה
תתכוננו לערב ארוך שכולו בשרים במגוון סגנונות בישול, צלייה ועישון – גריל פחמים ארגנטינאי, מעשנה, שימוש באש גלויה, הזורמים לשולחן בקצב ע״י הפסאדור – ״מגיש הבשר״ המסורתי (מונח ברזילאי המתאר את בעל המקצוע שחותך, מכין, מצלחת ומגיש את הבשרים). הפסאדור יעביר אתכם חוויה מלאה תוך טיפול מסור בבשרים היוצאים מכלי הבישול והצלייה השונים, יחתוך, יפרק, יעלה באש – בשולחן לעיני הסועדים.